Управляющий предприятием питания

от 80 000 руб.

Нижневартовсктранспродукт
График
вахта
Опыт работы
от 3 лет
Образование
высшее
        Обязанности:
  • Оперативное руководство предприятиями питания;
  • Организация и контроль работы мобильных столовых Управление коллективом (подбор, обучение, организация, контроль);
  • Контроль и обеспечение соблюдения технологических стандартов, стандартов обслуживания, санитарных норм и правил;
  • Контроль соблюдения кассовой дисциплины;
  • Планирование, обеспечение и контроль выполнения показателей на запланированном уровне;
  • Организация и участие в инвентаризации;
  • Ведение отчетности, документооборот;
  • Участие в формировании заявок на продукты и ТМЦ, контроль выполнения.
       Требования:
  • Опыт работы вахтовым методом;
  • Высшее профильное образование (технолог).
  • Опыт работы на производстве общественного питания от 3-х лет;
  • Знание технологии и технологических процессов в общественном питании, документооборота производственного учета, порядок и правила расчета (калькулирования) цен на продукцию, расчет пищевой ценности, правила пользования сборниками рецептур;
  •  Отличное знание Excel.
        Условия:
  • График работы ВАХТОВЫМ методом на месторождениях  ХМАО и ЯНАО;
  • Период вахты 45/45;
  • Официальное трудоустройство;
  • Заработная плата выплачивается своевременно на банковскую карту;
  • Бесплатное проживание на территории работодателя;
  • 3-х разовое питание за счет работодателя;
  • Проезд до места работы и обратно частично компенсируется работодателем;
  • Спец. одежда предоставляется.
Место работы
Нижневартовск, ул Индустриальная, влд 89
ID вакансии 43926840 Вакансия опубликована Опубликована 15 января
Нижневартовсктранспродукт

Сколько зарабатывает технический директор?

Полезные курсы, данные о зарплате и вакансии по профессии
Данные о средней зарплате
135 000 руб. мин.
327 000 руб. макс.